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中山市祥荣茶业
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普洱宫廷茶厂‘祥荣号’秘制茶膏

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普洱宫廷茶厂‘祥荣号’秘制茶膏                        
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普洱茶生熟茶  茶中黄金

茶膏的历史:
    最早在唐时,茶膏就已经出现了。
  陆羽从唐代的制茶工艺中,发现了茶叶经加工之后自然出现的部分“膏化现象”。唐代的制茶工艺与今天不同,以蒸青饼茶为主,即“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”——日本倒是保留了较多的唐茶工艺,如今到处流行的“抹茶蛋糕”,其实也就是捣过之后的茶末,即“末茶”。一天,当陆羽在熬制私家“茶膏”时,发现与中国传统的中医药的药膏极其相似。于是,破天荒地第一次将这种物质冠以“膏”记录在《茶经》里,他也因此成为中国第一个茶膏的发现者。
  到了宋朝,风雅的宋人更是将茶膏发扬光大。宋是中国古代市民生活气息最浓厚的一朝,上至帝王士大夫,下至平民贩夫,皆爱在宴席中饮用,因此酒、茶及饮食,在宋代均有极大发展。中国古代三百多个皇帝中唯一写茶书的人----宋徽宗,提出一个鉴别茶膏的方法:茶饼的外表如人的面目,茶饼表面含的膏状物质,如果较稀的话,会出现很多皱纹。如果表面含的膏状物质较多、较厚,则膏会粘稠,其表面的纹理不明显,质地坚实。宋时的茶人已经成功地将茶叶与茶汁分离,又将茶汁还原为另一种稠状物质,即茶膏。
在明代,废除了茶饼的上贡,因此茶膏的工艺,到此失传。幸运的是,云南僻处边疆,借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产,到了清代,伴随着云南普洱茶的繁荣,茶膏的制作再次悄然出现。它最初是由云南土司采取大锅熬制方法,这种用大锅熬膏的方法很快通过茶马古道传播到西藏,并迅速被西藏上层人物所接受。
  藏地的饮茶习俗与内地不同,他们更喜欢熬茶或煮茶的方法,因此对大锅熬膏情有独钟。很多大的寺院甚至自建熬茶间,其熬制出的茶膏专供活佛级以上的人饮用。然后我们就看到文章开头的第一段,雍正七年,茶膏成为贡品,清朝皇室开始流行茶膏。
   此款茶膏为普洱宫廷茶厂精心打造的一款普洱茶膏,分生茶膏和熟茶膏各一款,精美铁盒包装。采用云南勐海地区原料,遵循清朝宫廷传统的普洱茶膏的制作工艺,结合现代生物技术精制而成。它的特点是安全卫生,携带方便,小巧精美。口感厚重滑润,回甘持久,有极佳的品饮价值。
    普洱茶膏减肥的最好选择,连续喝3个月75%的人都有很明显的效果,25%的人有效果但不太明显,这部分人需要持久的、长期的喝一段时间。
    普洱茶膏,肚子痛、咳嗽等喝效果很好、治糖尿病。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也"。据此,现代海内外多家科研机构证实:普洱茶膏除功效外,还具有降血脂,降血压,降血糖,抗疲劳,抗衰老和改善人体微循环,预防动脉粥样哽化及心脑血管疾病和保健功效。


2011-01-18 18:15:52 |  浏览 (1472) |  分类:茶叶新闻 |  收藏 |